川玉春笋主要原料采摘于碧香早良种茶一个单芽，精工制作，用开水冲泡后，茶叶先是上下两层，几分钟后茶芽上下游动似鱼儿嬉水，随后沉于杯中，亭亭玉立，似雨后春笋，交相辉映，滋味鲜爽，香气鲜嫩香，汤色叶底嫩绿明亮持久。

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